“北欧设计”令全世界不知多少人为之沉醉着迷。在哥本哈根，最先让人体会到的文化冲击，就是设计无所不在。哥本哈根这座设计之城的每个角落，处处充满了惊奇，从美术馆、百货公司橱窗、桌上的餐具、手上的杯子、灯具、家具……设计在这里不但是一种生活必需，还是一种借由人力去改善生活质量的思维。哥本哈根值得专程前往的商店实在太多，很多都属于各个领域中“一国一商店”的殿堂级，即使买不起，逛逛也是幸福的。

　　哥本哈根的设计力量体现在stroget 街绝无仅有的旗舰店和无法抵抗的特色商店与时尚专卖店里。这条1962 年就开始的街道，实际上是由五条不同的街道组成，因此被称为“世界上最长的购物街”，是哥本哈根逛街的精华地段。在这里，人们折服于精美的哥本哈根皇家手绘瓷器以及乔治· 杰生 （georg jensen） 珠宝和银器朴素而精湛的工艺、独一无二的珠宝和手表、奢华的皮衣和国际时尚服饰，还有丹麦最享负盛名的依路姆斯· 波利弗斯（illums bolighus）设计。

　　royal copenhagen

　　丹麦之花

　　手握一件皇家哥本哈根的瓷器仔细端详时，不禁会感慨这件历经了30 道工序、由30 名以上的艺术家和工匠合力完成的杰作。瓷器的特色在于：蓝色涂料、镶金边和丹麦花卉图案。走进这家店铺，每件瓷器都价值不菲，但这里的装潢维持着一贯的北欧风格，以纯白的墙面搭配浅木色的地板。商店二楼的折扣区出售的商品价格极低，是游客和当地居民经常光顾的地方。藏身在连栋建筑中的咖啡馆cph bar & cafe 给人非常舒服的感受，这里使用的当然是皇家哥本哈根的餐具，有空时不妨在这边喝杯咖啡或者下午茶。

　　hay house

　　北欧家庭式卖场的简单美好

　　拜访hay house，像是拜访一个私人住宅。一幢19 世纪建筑，长长的走廊，复古风格的楼梯，二楼便是hay house。借助著名画家唐纳德·贾德（donald judd）的细节主义艺术风格，hay house 打造了这套宽敞而精致的家庭式卖场。主要是面向年轻家庭，这些家庭需要的是用简单实用的理念打造自己的第一套住所，但却又不能脱离时代。因此，在这里，从纯丹麦的简约风格，到设计工作室的精致用品，再到设计师的个性佳作，一定能找到属于自己的风格。

　　birger christensen

　　王室定制

　　丹麦哥本哈根毛皮公司出产世界最好的水貂皮，但经过严格的筛选，只有不到1% 的顶级水貂皮能被授予哥本哈根紫色俱乐部的资格。birger christensen 创立于1869 年，位于哥本哈根最著名的步行街stroget 街上。作为哥本哈根皮草最早的紫色俱乐部会员，他们从精品水貂皮中按1% 的比率再次精选，设计制作皮草服饰。无怪乎丹麦、瑞典、希腊王室的皮草服饰一直在此定制。这间店的与众不同之处还在于，它提供如今众多炙手可热的大牌设计师作品，你也可以买比皮草便宜的，用皮草和毛皮装饰的羊绒羊毛混纺大衣。在每年折扣季的1 月和7 月， 可以买到好价钱的东西。

　　georg jensen

　　银质艺术

　　1904 年，乔治·杰生（georg jensen）于丹麦哥本哈根首创个人的银雕工艺事业，一直到现在，乔治·杰生名店遍布于全球12 个国家，共有超过一百家的名店。乔治·杰生自设计银雕器皿及珠宝起家，进而将其精湛的工匠技术发挥至金、银、铂金及钻石珠宝，更广泛涵盖手表、刀叉餐具、银雕器皿，甚至延伸至居家暨办公环境等装饰艺术品。乔治·杰生的旗舰店位于哥本哈根的阿麦广场（amagertorv）上，旗舰店共有三层，店面的设计凸显北欧的设计风范，多处的玻璃装饰，黑色花岗岩墙壁与浅色砂岩地板完美搭配，还有那美妙的室内瀑布，让人印象深刻。

　　illums bolighus

　　如果在哥本哈根只逛一家店

　　位于stroget 步行街的这家依路姆斯·波利弗斯百货店（illums bolighus）很适合时间不够又想一网打尽的游客们。百货店集顶尖室内设计、服装、珠宝和家具于一身，所有产品均出自名家之手，特别是各式各样的北欧家居品牌。百货大楼总共三层，一层主打餐具、碗盘、厨房用品、家居小摆饰等，二楼是服饰、鞋子、棉被，三楼是高级的设计家具、灯饰、床铺。无论是光源的营造，还是家饰的摆放，都拥有浓浓的北欧味。游走其间不像是在逛家具店，倒像是在欣赏艺廊一般赏心悦目！

　　conditori & café h. c. andersen

　　把安徒生的童话带回家

　　哥本哈根人又怎能忘得了安徒生，这个城市有太多他的印记，甚至有人还专门开了一家以安徒生名字命名的咖啡和蛋糕店。安徒生的影子在店里无处不在，墙上大幅的安徒生照片，玻璃柜里安徒生的头像，菜单上也有安徒生的头像，甚至连服务员穿的工作服的左上角，除了店名外，也印有安徒生的头像。靠门的玻璃柜子里居然还排有一列“小锡兵”蛋糕，装在塑料袋里，表情还不一样，或悲喜或调皮。对于安徒生迷来说，除了来这里喝杯咖啡怀旧，临走都要带一些心爱的蛋糕回家。