1、材质健康。家用酸奶机使用的材质是健康的食品级材质，所以家用酸奶机使用起来更加的安全有保障。

　　2、恒温进行发酵。在酸奶发酵过程中，家用酸奶机中的恒温发酵设计，能够确保酸奶在发酵过程中温度的恒定性。

　　3、温度均衡。家用酸奶机中独特的均温设计能够在发酵酸奶时保持温度的均衡，让酸奶发酵更加的彻底。

　　4、省电节能。家用酸奶机加热主要采用的是ptc陶瓷发热，所以在制作酸奶时，它的耗电量不会超过0.1度电。

　　1、消毒。酸奶是否干净影响很大，在制作酸奶之前，我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具放到锅子里加水煮开10分钟进行消毒，保证机器的干净卫生，东西吃起来也放心很多。

　　2、放入牛奶。酸奶来源于牛奶，在对酸奶机进行消毒之后，我们可以取出纯牛奶，在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂，所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂，然后放到冰箱里冷冻。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌，主要应该搅拌均匀，接着再加入其他的纯牛奶。大家可以根据自己的喜好决定纯牛奶的分量。

　　3、开始酸奶机的工作。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面，盖好盖子，插上插头让酸奶机开始工作，设定好容器里的纯牛奶的发酵时间，这个一般酸奶机的说明书有教大家纯牛奶和发酵时间的比例。

　　1、小熊

　　广东小熊电器是一家专门进行小家电研发、生产、销售的专业制造商。家用酸奶机是小熊主销的产品，小熊家用酸奶机从上市以来就受到了广大消费者的喜爱，小熊家用酸奶机在行业中也有着“自制酸奶专家”的称号。

　　2、九阳

　　九阳不仅从事豆浆机、料理机、榨汁机的生产和制作，同时它也设计了家用酸奶机这一个行业，在家用酸奶机产品制作上，九阳也是十分出色。

　　3、日创

　　日创电器是中国第一家生产家用家用酸奶机的企业，同时也是中国首家研发出家用酸奶机发酵柜的企业。更为出色的是，日创是家用酸奶机行业内唯一的一家具有独立进出口权的外贸出口企业。

　　1、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元左右。

　　2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌。

　　3、将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶(做引子)，用勺子搅拌匀。

　　4、将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。

　　5、刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。 打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。

　　6、按自己的喜欢加上应市的水果颗粒伴着吃，味道会更美!

　　注意事项

　　做的过程中如果喜欢吃甜的便加糖或蜂蜜，也可以吃的时候再加。